جرّب "السلمورخو" اللذيذ

المعلومات والموقع

المدينة/المقاطعة: قرطبة

نوع الخبرة: فن الطهي

أين: لا غنى عنه في جميع المطاعم في قرطبة وجميع مطاعم الأندلس تقريباً. يحظى بشعبية كبيرة لدرجة أنه يمكن العثور عليه في الصيف في معظم أنحاء إسبانيا. يمكنك أيضًا العثور عليه معبأ في علب كرتونية في أي سوبر ماركت.

متى: يحظى بشعبية خاصة في فصل الصيف. وبالإضافة إلى كونها لذيذة ومنعشة، فهي أيضاً مغذية جداً. وعادةً ما يتم تقديمه كطبق أول أو كطبق مرافق لأطباق أخرى.