Syriana

Sejak membuka restoran pertama mereka pada tahun 2021, restoran kesuksesan tak terbendung-mereka sekarang berada di lokasi ketiga. Apa formula kemenangan mereka? Menurut pemiliknya, dua pemuda Suriah yang datang ke Zaragoza untuk melarikan diri dari perang, "cinta" yang mereka taruh di setiap hidangan, adalah resep tradisional Suriahdan makanan yang baru disiapkan dimasak sesuai pesanan. Mereka menjelaskan, "Setiap detail dipertimbangkan dengan cermat, mulai dari dekorasi hingga pemilihan resep, untuk membawa budaya negara kami lebih dekat ke Zaragoza." Di antara hidangannya yang menonjol adalah tusuk sate daging, warak enab (daun rambat yang diisi dengan nasi dan sayuran), dan labna (krim keju dengan wijen hitam dan minyak zaitun). Kepuasan dijamin.